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Deja de depender de las apps de delivery
Deja de depender de las apps de delivery
Unete a la comunidad de restauranteros y repartidores y recibe semanalmente consejos practicos que ayudaran a creecer tu negocio
Este libro es para todo aquel individuo que este en el sector gastronomico, ya sea como propietario, como colaborador, como proveedor o incluso como cliente,
es libro que desvela un tema complejo que a simple vista parece sensillo, pero que detras de camaras se encuentra con muchas partes rotas que se deberian reparar, este libro es un abrir de ojos a esa problematica, y una guia paso a paso de su posible solucion, la ejecucion de los involucrados es sin embargo la accion que causara el cambio
Apesar que las grandes empresas mueven millones y se hablan de ellas en las noticias, los pequenos y medianos negocios son los que realmente son los resposables de la calidad economica de los habitantes de las comunidades donde estos negocios se encuentran, los fujos que manejan las grandes empresas son a nivel bursatil, los flujos que manejan los pequenos negocios son a nivel de caja y flujo directo a la bolsa de los pantalones de los trabajadores y con ello a las bolsas de las familias, los grandes y pequenas empresas tienen direntes agendass, las agendas de la mayoria de los grandes negocos, por delante esta en satisfacer a los inversionistas, aunque estos negocios no sean rentables por varios anos, y por ultimo la prioridad es generar rentabilidad, sin enbargo la agenda de los medianos y pequenos negocios, es la prioridad y la base de la existencia la de crear rentabilidad ,, y este libro se enfoca en esa prioridad,. este libro pretende dejar un valor trasedental en la sociedad
El contenido del libro es una guia aterrizada la realidad de muchos negocios gastronomicos, dejamos afuera muchos conceptos empresariales que raramente se aplican en las economias diarias, encontraras una guia paso a paso de como implementar un metodo que te ayudara a evitar las enormes comisiones de las apps de delivery y trabajar direcatmente con repartidores que ya estan en tu localidad
Consiste en que un repartidor le ofrece sus servicios a direntes Restaurantes, dichos restuarantes no tienen ningun otro proveedor de reparto masque este unico repartidor, el repartidor preferentemente presta sus servicios a diferentes restaurantes que se encuentran en la misma calle, area, o misma zona comercial. de esa forma garantiza mas pedidos y no tiene que desplazarse tanto en diferentes areas
Un restaurante con varias Repartidores se da cuendo un restaurante cuenta con una demandas de pedidos muy grande que un solo repartidor no se podria dar abasto y cuenta con varios repartidores que no le prestan sus servicios a otros restaurantes, si no unicamente a este unico restaurante, de esta forma el restaurante siempre tendra la covertura disponible,
Varios con varios, es el modelo ideal cuando ya se cuenta con un proceso automatizado que permite el rapido flujo de asignacion de pedidos, entre varios restaurantes y varios repartidores, compartiendose asi entre si los recursos como el staff de reparto y la demanda de los clientes, para que de una manera eficas siempre esten usados los recursos,
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